Как выбрать мультиварку

Совсем недавно я открыла для себя блюда, приготовленные в мультиварке. Честно говоря, решиться на покупку данного гаджета, а по-другому её просто назвать нельзя, я решилась не сразу. Мне казалось, что я вполне хорошо обхожусь без неё. Но мир, как-будто сошёл с ума. Все только и говорят на каждом углу, а что приготовить в мультиварке? Как мы раньше готовили на плите и в духовке? Но мультиварка открыла для меня ряд рецептов, которых раньше я просто не в состоянии была самостоятельно приготовить, например домашний йогурт. Любой суп, детские блюда, блюда на пару, жарка, пароварка, выпечка, тушение – это лишь ряд блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Ценно еще то, что почти к каждой модели мультиварки прилагается книга рецептов для мультиварки. Данные инструкции помогают женщинам более быстро освоить покупку. Все рецепты просты в приготовление, и даже начинающая молодая хозяйка влюбиться в мультиварку «глубоко и надолго», что и произошло со смой. Например, я не очень люблю печь, но пироги, приготовленные в мультиварке, расходятся у нас на ура. А это лучший комплимент для меня!

Приобретая мультиварку, честно говоря, у меня была единственная цель – сократить время, проводимое у плиты. Каждодневный ритуал приготовления пищи меня просто угнетал. Мне нужно было найти вариант, где сработал бы принцип: заложил продукт, включил мультиварку, и забыл про нее до готовности блюда, занимаясь своими делами. Но не бывает волшебства. Существует множество рецептов, готовить которых можно именно по этому принципу, заложил продукты и ушел. Но все-таки большинство блюд требуют минимального участия хозяйки. Но это нисколько не прибавляет мультиварке минусов, только плюсы. Время, проводимое за «готовкой» действительно сократилось, у меня теперь есть больше времени для себя и для семьи. Так что если вы еще сомневаетесь, приобретать ли мультиварку или нет, однозначно скажу: «Да!»

Что учесть, выбирая мультиварку Свою мультиварку я нашла не сразу. Скажу из своего опыта, выбирайте мультиварку, исходя из ваших потребностей. Например, существуют мультиварки-скороварки. У меня уже есть скороварка отдельно, поэтому предпочтение мультиварке-скороварке я не отдавала. Для меня стояла задача выбрать мультиварку с функцией приготовления йогурта и творога. При покупке техники продавец меня уверил, что в покупаемой мной мультиварке «Polaris» данная функция присутствует. Действительно, в книге рецептов данный рецепт присутствовал, а фактически ее не оказалось. Мультиварку в магазине я не проверяла, глазами выбрала по упаковке, и радостная пошагала домой. Придя домой, конечно-же обнаружила свою оплошность, и мультиварку пришлось возвращать. Но перед возвращением, я попробовала приготовить в мультиварке что-нибудь. И первое блюдо, которое я готовила, был суп. Тут вскрылся еще один минус. Суп, почему-то я проварила достаточно долго и очень расстроилась. Крышка в мультиварке, кстати, тоже очень плохо закрывалась. Придя в магазин, продавец выслушал все мои нарекания, и поставил «диагноз» мультиварке – плохо работающий тен (это что касается времени приготовления). Взамен, я выбрала себе другую. Теперь я уже более тщательно подошла к выбору мультиварки, и подобрала ту, которая подходила мне по всем параметрам.

Выводы, которые я могу сделать при выборе мультиварки: Обратите внимание на режимы приготовления в мультиварке, нужных именно вам может не оказаться. Высокая цена мультиварки – не факт качества и исправности товара. Мы часто переплачиваем за рекламируемый бренд и, выбирая мультиварку, стоит обратить внимание не только на раскрученные марки.

Проверяйте работоспособность мультиварки в магазине. Не значит, что в магазине нужно что-то готовить, но время нагревания тена можно проверить, не отходя от кассы. Даже если продавец дает гарантию, как в моем случае, что все мультиварки проверены, обязательно должен присутствовать гарантийный талон. Проверяйте комплектность мультиварки, чтобы все было на месте. Книга с рецептами, ложка для перемешивания продуктов, половник, мерная чаша, корзина для фритюра, чаша для пароварки, стаканчики для йогурта и т.д., исходя из модели мультиварки. И еще, приобретая мультиварку, купите отдельно мерный стакан, где есть шкала сыпучих и жидких продуктов. Т.к. некоторые рецепты из книги весьма точны в количестве требуемых продуктов, удобнее пользоваться либо весами, либо мерным стаканом. У меня вариант менее затратный — мерный стакан.

1 комментарий

  1. Привет!
    Чтобы начать модерировать, редактировать и удалять комментарии, перейдите на экран «Комментарии» в консоли.
    Аватары авторов комментариев загружаются с сервиса Gravatar.

    Ответить